Компания И Групп

Рынок продуктов

Деловые новости рынка производства продуктов, питания, торговли
URL-адрес: http://www.foodnewsweek.ru
Обновлено: 9 часов 37 мин. назад

Экспорт: почему в продаже появились «девятки» яиц

пн, 14/01/2019 - 07:49

Пользователи социальных сетей обратили внимание на то, что в некоторых российских магазинах появились упаковки яиц, которые содержат не 10, а 9 штук. В сети также опубликованы соответствующие фотографии данной продукции.

«Я думаю, что на такой шаг пошел кто-то из производителей в качестве маркетингового хода. Покупатель, когда видит продукт на прилавке, в первую очередь обращает внимание на цену, а потом некоторые будут пересчитывать и сравнивать цены с упаковками, где 10 яиц.

Производитель додумался фасовать не 10 яиц, как у всех, а 9, это дает иллюзию ценового преимущества при покупке. Хотя, если внимательно пересчитать на единицу полезного продукта, то я думаю, что никакой экономии не будет. При этом если на упаковке написано действительное количество яиц, то каких-то претензий по обману потребителя производителю не предъявишь.

Вообще в мире есть упаковки яиц по 6 штук, по 4 штуки. Такие производители ориентируются на жителя мегаполиса, который привык покупать продукты ровно на один раз, чтобы приготовить ужин, например. У нас сейчас количество таких покупателей растет.

Советские люди привыкли забивать холодильники, потому что в магазине не всегда все было и надо отстоять очередь, а на рынок надо ехать и платить больше, из-за чего была выработана такая привычка. Сейчас же идет тенденция быстрого перекуса, люди покупают продукты на одно приготовление.

Однако между 9 и 10 яйцами особой разницы нет. Если мне надо вечером пожарить яичницу, например, я при наличии выбора купил бы упаковку из 3 яиц, чтобы не оставлять запас. Так что вряд ли это станет тенденцией, речь идет просто о маркетинговом ходе отдельного производителя.

При этом такая тенденция есть в сегменте растительного масла. На прилавке можно увидеть как литровые упаковки, так и упаковки по 900 мл, это приводит к тому же эффекту, но на упаковке все честно написано, а покупатель берет столько, сколько ему надо масла».

Дмитрий Востриков
Исполнительный директор «Руспродсоюза»

В «Вараксино» раскрыли причину появления «девятки» яиц

пн, 14/01/2019 - 07:13

Удмуртская птицефабрика «Вараксино» рассказала о причинах появления «девятки» яиц — упаковки, в которой якобы по цене десятка яиц продают девять штук. Представитель компании рассказал РИА Новости, что это новогодний маркетинговый ход.

«Предприятие еще в октябре 2018 года вложило средства на разработку новой упаковки. Мы решили, что это будет хорошим маркетинговым ходом, новые «девятки» выпустили именно перед Новым годом, когда повышается спрос на яичную продукцию», — заявили в «Вараксино».

В компании также заверили, что продолжают выпуск яиц и в классических упаковках — десятками и двадцатками.

Ранее «Русская служба Би-би-си» обратила внимание на то, что российские производители товаров начали видоизменять упаковки привычных товаров, чтобы сэкономить и получить большую выгоду. Помимо «девятки» яиц, на 0,15 литра уменьшилась упаковка фруктового сока, на 0,05 литра — коровьего молока и пива в банке.

При этом большинство изменений на российском рынке произошло несколько лет назад. Так, пивные банки объемом 0,45 литра начали появляться на полках магазинов еще полтора года назад, а «девятки» яиц — полгода. Активно сокращать объемы пакетов молока и соков производители начали в 2013 году.

Страны СНГ впереди Европы по уровню смертности от неправильного питания

пн, 14/01/2019 - 06:52

Исследователи из университета имени Фридриха Шиллера в Йене, Германия, составили рейтинг европейских стран по уровню смертности от заболеваний, вызванных неправильным питанием. Исследование основано на данных с 1990 по 2016 год, сообщает Daily Mail.

Наиболее высокий уровень смертности из-за вредных пищевых привычек зафиксирован в странах СНГ. Республики, ранее входившие в состав СССР, заняли первые 11 мест рейтинга. Лидером по числу смертей назван Узбекистан. В этой стране жертвами плохого питания стали 394 человека на 100 тысяч населения.

На втором и третьем местах располагаются Туркмения и Киргизия соответственно. За ними следуют Украина, Молдавия, Азербайджан, Белоруссия, Таджикистан и Казахстан. Россия замыкает десятку с показателем 291 смертельный исход на 100 тысяч человек.

Наиболее правильного питания придерживаются жители Испании, Израиля и Франции. В этих странах от нездоровых пищевых привычек умерло от 43 до 46 человек на 100 тысяч.

По оценкам ученых, в 2016 году неправильное питание стало причиной около половины смертей в Европе. Более двух миллионов жителей региона стали жертвами болезней, вызванных высоким содержанием соли в пище и низким потреблением овощей, орехов и цельнозерновых продуктов.

Также исследователи обнаружили, что мужчины сильнее подвержены риску развития сердечно-сосудистых заболеваний от нездорового питания. Женщины оказываются в группе риска после 50 лет, тогда как на мужчин питание оказывает негативное влияние и в более раннем возрасте.

Ранее исследование Всемирной организации здравоохранения показало, что недостаточное потребление клетчатки увеличивает риск ранней смерти. Ученые выяснили, что диета с высоким содержанием клетчатки позволяет на треть сократить вероятность преждевременной смерти. Также ее потребление снижает риск развития инфаркта, инсульта, диабета второго типа и рака кишечника на четверть.

«Девяток» яиц вдохновил пользователей соцсети

пн, 14/01/2019 - 06:41

В сети бурно отреагировали на желание продавцов сэкономить на продаже куриных яиц, реализуя их «девятками», а не десятками, как это было прежде. Пользователи соцсетей предложили ритейлерам и другие варианты экономии.

Некоторые считают, что России «давно пора отказаться от вражеских мер массы, объема, расстояния и времени и перейти на патриотические». Другие полагают, что продукты питания пора продавать дозами. «Например, молоко — одна доза, майонез — одна доза, и ставить любые цены, а потребитель пускай сам решает, много это или мало, дешево или дорого», — пишет микроблогер Персик Степанов.

«Лучший бизнес-стартап 2019: яйца — девятками, бензин — по 950 граммов, хлеб — ломтями, сигареты — поштучно, яблоки — половинками», — считает автор Telegram-канала «Букварь и синюю».

Новость о «девятках» яиц навела пользователей на мысль о возвращении России в 1990-е годы, когда сигареты продавались поштучно.

Нашлись и те, кто счел истерию вокруг экономии производителей на яйцах раздутой. «Сахар уже давно по 900 граммов, а масло по 180 — и ничего, как-то особо никто не замечает. А яйца всех почему-то так задели», — отметила одна из пользовательниц.

Как ранее сообщала «Русская служба Би-би-си», яйца в упаковке по девять штук по цене за десять — не единственный способ производителей продовольственных товаров скрыть подорожание. Они также уменьшили упаковку коровьего молока, пива и фруктовых соков, сыра, майонеза, сметаны и пористого плиточного шоколада. При этом цена на них осталась прежней.

Продукты с заменителями молочных жиров (ЗМЖ) лишают маскировки

пт, 11/01/2019 - 09:59

Производители молокосодержащей продукции с добавлением растительных жиров будут «открыто» маркировать упаковки с 11 января, сообщается на сайте Роскачества.

Уточняется, что 11 января истек 180-дневный срок, отведенный производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, в рамках которого они должны были сменить упаковки и оформление новых деклараций согласно поправкам технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

«С сегодняшнего дня молокосодержащая продукция с добавлением растительных жиров будет маркироваться «открыто». Это означает, что из названий молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира», — говорится в сообщении.

По словам заместителя руководителя Роскачества Елены Саратцевой, покупатель сможет видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу определенных продуктов. «Такие надписи можно будет найти на информационном поле, специально выделенном на упаковке или этикетке продукта, при этом текст будет выделен контрастным шрифтом относительно фона», — цитирует Роскачество слова Саратцевой.

Уточняется, что производители будут наносить текст шрифтом не менее 2,5 миллиметра на лицевой стороне упаковки или этикетки. Кроме того, там же будет располагаться надпись «Содержит растительные масла» размером не менее 3 миллиметров.

Добавляется, что теперь нельзя использовать в названиях таких товаров молочные термины. «Новые правила подразумевают, что, например, сметана, которая содержит растительные жиры, будет называться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны». «Сметанкой» на этикетке такой продукт больше называть нельзя — это расценивается как введение потребителя в заблуждение», — подчеркнула Саратцева.

Coca-Cola активно следит за формированием продполитики государств

пт, 11/01/2019 - 09:25

Крупные транснациональные корпорации, в основном представляющие США, на протяжении многих лет вели пропаганду «активного образа жизни» в Китае, при этом замалчивая факты увеличения ожирения в КНР из-за употребления продаваемого ими фастфуда.

Об этом говорится в исследовании, проведенном профессором антропологии Гарвардского университета Сьюзан Гринхалг. Исследование было опубликовано 9 января в журналах The BMJ и Journal of Public Health Policy.

В работе отмечается, что корпорация Coca-Cola, а также ряд других американских компаний, в частности Pepsi, McDonald’s и Yum Brands, на протяжении многих лет выделяли значительные средства на финансирование деятельности некоммерческой организации «Международный институт наук о жизни» (ILSI), а также аффилированных с ней структур.

Представители ILSI помогали Coca-Cola «сформировать сложную сеть институциональных, финансовых и личных связей» в Китае, в том числе проводя различные конференции на тему «здорового образа жизни» с акцентом на физических упражнениях и игнорированием состава диеты и рисков ожирения, связанных с употреблением вредной пищи.

«Международный институт наук о жизни» и Coca-Cola предпринимали активные усилия по блокировке и замедлению внедрения каких-либо инициатив по информированию о вреде фастфуда среди населения Китая.

В исследовании отмечается, что в 1991 г. в Китае от избыточного веса страдало чуть более 20% взрослого населения. К 2011 г. данный показатель превысил 42%. Как отмечается, действия ILSI в виде лоббирования и продвижения интересов Coca-Cola и других компаний, стремящихся увеличить продажи фастфуда в Китае, потенциально поставили под угрозу здоровье населения страны.

«Компании, производящие газированные напитки, пытались манипулировать ходом научных исследований и законодательных инициатив в США. Эти попытки хорошо задокументированы. Однако до сих пор не так много внимания уделялось тому, что индустрия фастфуда ведет схожие действия в других странах.

Исследование в Китае с анализом интервью экспертов по ожирению, а также тенденций, связанных с ожирением, задокументированных в материалах организации ILSI, глобальной некоммерческой организацией с корпоративным финансированием и подверженной влиянию компании Coca-Cola, показывают, что в период с 1999 по 2015 гг. научные исследования и государственная политика в сфере ожирения заметно сместились в сторону физической активности, по мере того как в Китае возрастало влияние Coca-Cola.

Данное смещение совпало с заявлениями и рекламной кампаний со стороны Coca-Cola о том, что физическая активность, а не диета, имеют определяющее значение. Данное утверждение поддерживают лишь немногие эксперты в области здравоохранения.

Эти изменения коррелируют с растущим значением финансирования и исследований посредством ILSI в Китае. Вкладывая существенные ресурсы на продвижение лишь одного аспекта здорового образа жизни без финансирования каких-либо других сторон для продвижения сбалансированных решений, включающих в себя регулирование продовольственной отрасли, компания Coca-Cola, работая совместно с ILSI, изменила направление науки о хронических заболеваниях в Китае, что потенциально поставило под угрозу здоровье населения страны».

Стоит добавить, что аббревиатура Международного института науки о жизни – ILSI – содержит те же начальные английские буквы, что и террористическая организация ISIL (ИГИЛ, запрещена в РФ).

С учетом растущей проблемы ожирения во многих странах мира, в частности из-за употребления вредной пищи (фастфуда), степень влияния ILSI, продвигающей интересы транснациональных корпораций под видом «здорового образ жизни» – в том числе за счет манипулирования общественным мнением и влиянием на государственную политику стран – по своему негативному эффекту на здоровье людей многократно превосходит ущерб от действий каких-либо террористических организаций.

Проблема влияния частных корпораций США на продовольственную политику (в частности, в виде пропаганды употребления «диетических» видов фастфуда) стоит не только перед Китаем, но и перед многими другими развивающимися странами, в том числе перед Россией.

«Дикси» будет закрывать столичные супермаркеты «Виктория»

пт, 11/01/2019 - 08:49

Группа «Дикси» обсуждает продажу супермаркетов «Виктория» в Московском регионе. Об этом газете «Ведомости» рассказали источники, знакомые с ситуацией.

Возможный покупатель части столичных площадей «Виктории» — X5 Retail Group, которая управляет магазинами у дома «Пятерочка», супермаркетами «Перекресток» и гипермаркетами «Карусель».

Сотрудник одной из «Викторий» на севере Москвы рассказал, что персоналу магазина уже объявили о закрытии супермаркета весной по завершении срока аренды. Остальные точки отойдут другим торговым сетям либо тоже закроются.

Супермаркеты «Виктория» работают всего в трех регионах — Москве, Подмосковье и в Калининградской области. Всего в сети 129 магазинов, в том числе в Московском регионе 50.

«Шоколадница» включилась в программу Crocus TV

пт, 11/01/2019 - 08:02

Crocus-TV уже принадлежит более 600 рекламных конструкций разных форматов, расположенных в самых проходимых местах торговых, выставочных и бизнес-центров, на воздушных судах бизнес-авиации.

Первые подключения коснулись кофеен «Шоколадницы», расположенных в четырех главных аэропортах столицы — Шереметьево, Домодедово, Внуково, Жуковский.

Совокупный пассажиропоток московских аэропортов составляет более 65 млн человек в месяц.

На сегодняшний день сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве и насчитывает 211 кофеен.

Кофейни — это один из самых распространенных форматов общепита, который сравним по темпам роста и количеству точек лишь с ресторанами быстрого питания.

«Мы ориентированы на персонализацию спроса клиента, поэтому для нас является стратегически важным сотрудничество с сетью кофеен «Шоколадница»» — сообщает представитель медиахолдинга Crocus Media.

Госдума отклонила законопроект о запрете онлайн-витрин с алкоголем

пт, 11/01/2019 - 07:50

Госдума отклонила законопроект о запрете онлайн-витрин с алкогольной продукцией.

Законопроект предполагает внесение изменений в федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции…». Он предусматривает запрет на «использование информационно-телекоммуникационных сетей организациями, осуществляющими розничную продажу алкогольной продукции, для демонстрации реализуемой алкогольной продукции».

В пояснительной записке к документу говорится, что интернет все чаще становится каналом для увеличения продаж алкоголя, и это, несмотря на то, что торговля этим товаров в сети запрещена.

«В настоящее время наиболее распространенной формой «обхода» запрета дистанционной продажи алкоголя являются онлайн-витрины. В соответствии с действующим законодательством, использование виртуальных витрин не признается продажей алкоголя через интернет, так как процесс покупки и оплаты товаров формально должен происходить в стационарной торговой точке», — сказано в пояснительной записке. Законопроект был внесен в Госдуму в июне 2017 года ныне уже бывшим членом Совета Федерации Антоном Беляковым.

Индра Нуйи покинет пост главы совета директоров PepsiCo

пт, 11/01/2019 - 07:45

Американский производитель безалкогольных напитков PepsiCo Inc. сообщил о том, что с 1 февраля текущего года председатель совета директоров компании Индра Нуйи (Indra Nooyi) покинет свою должность, которую занимала с 2007 года.

«Компания также объявила, что совет избрал Рамона Лагуарта (Ramon Laguarta), главного исполнительного директора (CEO) и члена совета директоров PepsiCo, на должность председателя совета с 1 февраля 2019 года», — отмечается в релизе.

Нуйи занимала должность CEO PepsiCo с 2006 года, а в октябре 2018 года Лагуарта сменил ее на этом посту по решению совета от 3 августа. Нуйи стала первой женщиной на посту главного исполнительного директора PepsiCo. Всего Нуйи посвятила компании почти 25 лет.

PepsiCo Inc. владеет брендами Pepsi, 7up, Mirinda, Diet Pepsi, Tropicana, Lay’s, Cheetos, Doritos и рядом других. История PepsiCo в России началась в 1959 году с представления президентом компании Доном Кендаллом напитка Pepsi в рамках выставки американской продукции в Москве. В 1974 году на заводе в Новороссийске компания начала производство напитков по договору франчайзинга, а в 2011 году купила за 5,8 миллиарда долларов российскую компанию «Вимм-Билль-Данн».

В Госдуме будут разбираться с терминами «сидр» и «пуаре»

пт, 11/01/2019 - 07:41

Депутат Госдумы Олег Николаев внес законопроект, который предусматривает уточнение понятий «сидр» и «пуаре», а также вводит новые понятия – «сидр традиционный» и «пуаре традиционный». Соответствующий документ размещен в автоматизированной системе обеспечения законодательной деятельности (АСОЗД).

«Проектом федерального закона предлагается внести изменения в федеральный закон … “О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции…” в части уточнения понятий “сидр” и “пуаре”, а также ввести в статью 2 новые термины – “сидр традиционный” и “пуаре традиционный”», — говорится в пояснительной записке к законопроекту.

В пояснительной записке также указывается, что внесение поправок обусловлено необходимостью актуализации действующих норм, регулирующих производство и оборот сидров и пуаре. Автор законопроекта считает, что существующие сейчас в законодательстве понятия «сидр» и «пуаре» сильно обобщены, что позволяет к ним отнести любую слабоалкогольную продукцию.

Минсельхоз поддержал законопроект об уточнении понятий «сидр» и «пуаре», сообщили RNS в пресс-службе ведомства.

«Минсельхоз ознакомился с данным законопроектом, и поддерживает предложение о внесении изменений в статью 2 Федерального закона… “О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции” в части корректировки понятий “сидр” и “пуаре”», — сказали в министерстве.

ФАО: мировые цены на продукты в 2018 году снизились на 3,5%

пт, 11/01/2019 - 07:27

Индекс продовольственных цен ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в 2018 г. составил 168,4 пункта, что на 3,5% меньше показателя 2017 г. и почти на 27% ниже рекордного уровня 230 пунктов, зарегистрированного в 2011 г., сообщается в обзоре ФАО.

Больше всего в прошлом году упали цены на сахар, подешевели также растительное масло, мясо и молочная продукция. В то же время мировые цены на зерновые выросли.

В декабре 2018 г. индекс составил 161,7 пункта, практически не изменившись по сравнению с ноябрьским показателем.

Индекс цен на зерновые в декабре составил 167,1 пункта, что на 3 пункта (на 1,8%) выше ноябрьского показателя и на 9,6% выше, чем в декабре 2017 г. Цены на пшеницу в декабре выросли на фоне озабоченности по поводу видов на урожай в Аргентине из-за несвоевременного выпадения осадков, а также из-за сокращения экспорта из России. Однако рост цен сдерживала острая конкуренция на экспортных рынках.

Индекс цен на зерновые за 2018 г. составил немногим более 165 пунктов, что на 9% больше, чем в 2017 г., но на 31% ниже пиковых значений, зарегистрированных в 2011 г. Росту цен на пшеницу и кукурузу в 2018 г. способствовало снижение объемов их производства в мире. Однако общие объемы предложения всех основных зерновых в мире были более чем достаточны, их запасы по-прежнему велики, констатируют эксперты ФАО. Индекс цен на растительные масла в декабре составил 125,8 пункта, что на 0,5 пункта (на 0,4%) выше, чем в ноябре.

Этот прирост зарегистрирован впервые после десяти месяцев снижения. Причиной этой небольшой положительной коррекции стал рост цен на пальмовое масло под влиянием как растущего внутреннего спроса в основных странах-производителях, так и увеличения импортного спроса на мировых рынках, поясняется в отчете.

Мировые цены на соевое и рапсовое масло, напротив, продолжали снижаться в силу соответственно больших запасов в США и слабого спроса в ЕС. Одним из факторов снижения котировок растительного масла стало падение цен на минеральные масла.

В целом за 2018 г. индекс цен на растительные масла составил 144 пункта, что на 15% ниже показателя 2017 г. и является наименьшим с 2007 г.

Индекс цен на мясо в декабре составил 163,6 пункта, что на 1,3 пункта (на 0,8%) выше пересмотренного ноябрьского значения. В декабре цены на мясо птицы и говядину изменились незначительно, мировые котировки цен на баранину немного упали, главным образом в результате роста экспортных поставок из стран Океании. Цены же на свинину, напротив, несколько восстановились под влиянием активного импортного спроса на мировых рынках, особенно со стороны Бразилии.

В 2018 г. индекс составил 166,4 пункта, что на 2,2% ниже показателя 2017 г.

Индекс цен на молочную продукцию в декабре продолжил снижаться седьмой месяц подряд и составил 170 пунктов, что на 5,9 пункта (на 3,3%) ниже показателя ноября. В декабре мировые котировки сливочного масла, сыра и цельного сухого молока снизились из-за роста экспортного предложения, особенно со стороны Новой Зеландии. Однако цены на обезжиренное сухое молоко несколько выросли под влиянием более активного импортного спроса в мире.

В 2018 г. индекс составил 192,9 пункта (на 4,6% ниже показателя 2017 г.) в результате падения во второй половине года котировок цен на все учитываемые при его подсчете виды молочной продукции.

Индекс цен на сахар в декабре составил 179,6 пункта, что на 3,6 пункта (на 1,9%) ниже уровня ноября. Снижение мировых цен происходило под влиянием понижательного давления, частично обусловленного информацией о более высоких темпах роста производства сахара в Индии в последние месяцы. Кроме того, снижению котировок способствовало падение мировых цен на нефть, поскольку низкие цены на энергоносители, как правило, приводят к сокращению использования сахарного тростника для производства этанола.

В 2018 г. индекс упал почти на 22% из-за достаточных объемов мирового производства и накопления складских запасов.

Индекс продовольственных цен ФАО — это средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп.

Российским детям запретят приносить в школу еду из дома

пт, 11/01/2019 - 07:20

Российским школьникам нельзя будет приносить с собой продукты и блюда, приготовленные дома. Такой запрет содержится в проекте новых СанПиНов по организации детского питания, разработанных Роспотребнадзором.

В документе также указан полный запрет алюминиевой посуды.

Правила затрагивают широкий спектр вопросов, начиная от максимальной толщины омлетов (четыре сантиметра) и времени приготовления сосисок (не менее пяти минут), до условий использования поварами одноразовых тарелок.

В школьных столовых появятся кислородные коктейли, но получить такой дети смогут только по назначению врача, а употребить — на глазах у медсестры.

Также устанавливается максимальный срок хранения нарезанных бутербродов — один час. Хранение их в холодильнике до следующего дня не допускается.

К дежурству в столовых, согласно новым правилам, смогут допускать только школьников старше 12 лет.

«Этот пункт никак не затрагивает выбор родителями способа питания детей. Безусловно, это право родителей давать ребенку дополнительную еду или заменять рацион полностью. На эти случаи документ не распространяется», — уточнил представитель Роспотребнадзора агентству «РИА Новости». Он подчеркнул, что запрет на готовку из домашних продуктов — не новшество.

В настоящее время обновленный документ выставлен на обсуждение. Предполагается, что готовые к употреблению продукты, не относящиеся к группе скоропортящихся, можно будет использовать. Речь идет об орехах, сухофруктах и фруктах.

В российских магазинах начали продавать яйца по девять штук

пт, 11/01/2019 - 07:08

В магазинах России в продаже появились куриные яйца в новых упаковках. В них всего девять яиц, а не десять, как привыкли покупатели. В таре яйца расфасованы по три штуки в три ряда.

Фото новой упаковки появилось в социальных сетях, вызвав большой резонанс среди пользователей. За два дня под новостью «Девяток яиц, пожалуйста» появилось более полутора тысяч сообщений. Основная тема – донести до продавцов мысль о том, что необходимо писать стоимость одной единицы товара, так как у прилавка покупателю трудно рассчитать, в какой таре выгоднее приобрести тот или иной продукт. Кстати говоря, на упаковках с девятью яйцами поставщик крупно указал их количество, передает РИА Новости.

Яйца, продаваемые в российских магазинах, резко подорожали в начале декабря 2018 года. По мнению экспертов, причина – желание торговых сетей быстрее получить прибыль на фоне ожидания спроса на продукт перед новогодними праздниками. Других причин для повышения цен на яйца не было. При этом после новогодних каникул их стоимость, как правило, не снизилась.

В США пивовары не могут зарегистрировать новые сорта пива

пт, 11/01/2019 - 06:09

Американские производители пива не могут зарегистрировать новые сорта напитка из-за приостановки работы правительства на неопределенное время, пишет портал The Drinks Business.

Остановка работы правительства, или shutdown, оставила без финансирования около четверти государственных органов и ведомств и примерно 800 тысяч госслужащих — без зарплаты. Выделение денег на эти цели должно быть прописано в федеральном бюджете, который так и не был принят 22 декабря.

Заблокированной оказалась и работа Минфина, в подчинении которого находится Бюро налогообложения и оборота алкогольной и табачной продукции (TTB). К его компетенции относится регулирование рынка пива и регистрация новых сортов.

В этой ситуации пивоваренные компании не могут подать заявки на регистрацию новых сортов. Некоторые из них обращаются напрямую к президенту Дональду Трампу. «Привет, Дональд, мы американская компания, которая собирается продавать новое пиво, но shutdown затронул и TTB, так что мы не можем двигаться вперед. Пожалуйста, помоги. Люди хотят пива», — написала в Twitter компания Prairie Artisan Ales.

С похожими проблемами столкнулась пивоваренная компания Atlas, выпустившая новый сорт напитка со вкусом абрикоса, пишет DC Ist. Готовая партия не может быть продана без разрешения TTB, передает «Лента».

Работа правительства США была приостановлена на неопределенный срок 22 декабря из-за того, что республиканцы и демократы в Конгрессе не смогли прийти к соглашению и принять федеральный бюджет на 2019 год. Разногласия были вызваны требованием Трампа выделить пять миллиардов долларов на укрепление государственной границы. Позже президент заявил, что shutdown может продлиться несколько месяцев или даже лет.

Сеть гипермаркетов «Лента» отдала медиабюджет в OMD OM

пт, 11/01/2019 - 05:37

OMD OM Group получила бюджет «Ленты» на обслуживание во всех медиа, сообщили в коммуникационной группе. Закупками рекламы займется дивизион OMD Optimum Media — OMD Davinci. Контракт с агентством заключен на год.

Раньше медиапланированием и закупками телерекламы для компании занималось агентство Multitec (входит в Novacom Group), согласно данным AdIndex Data Center.

В составленном AdIndex рейтинге крупнейших медиаагентств по объему закупок в 2017 г. Multitec заняло 23 место. Совокупный объем бюджетов клиентов агентства в пяти медиа составил 3,5 млрд руб., согласно подсчетам AdIndex на основе данных Mediascope. OMD Optimum Media заняло второе место в рейтинге. Сумма бюджетов клиентов компании в пяти медиа достигла 19,4 млрд руб.

В первой половине 2018 г. сеть гипермаркетов заняла третье место по обороту среди российских ритейлеров по версии аналитического агентства Infoline. На первом и втором месте оказались X5 Retail Group и «Магнит». Как сообщается на сайте компании, сейчас «Лента» управляет 234 гипермаркетами в 85 городах по всей России и 128 супермаркетами в Москве, Санкт-Петербурге, Сибири, Уральском и Центральном регионах.

В конце 2018 г. в торговой сети сменился гендиректор. Вместо Яна Дюннинга компанию возглавил бывший коммерческий директор ритейлера Герман Тинга.

Burger King ищет performance-агентство

пт, 11/01/2019 - 05:31

Burger King ищет агентство для рекламы мобильного приложения, помощи в поиске сотрудников для ресторанов и увеличения продаж по купонам и через каналы доставки, говорится в сообщении компании.

Договор с подрядчиком будет заключен на 2019 г., сумма контракта — более 80 млн руб.

Среди критериев выбора агентства компания называет предоставление гарантий по предельной стоимости целевых действий (CPI, CPL, CPO) и «готовность обеспечивать высокие объемы в течение всего года».

Депутаты и эксперты разошлись во мнениях по поводу рекламы пива

чт, 10/01/2019 - 07:46

Депутаты Госдумы, представители профильных ведомств, спортивных ассоциаций и медиаиндустрии разошлись во мнениях по поводу резонансного законопроекта о сохранении возможности рекламы пива после 1 января 2019 года, запрет на которую был ранее временно снят в связи с проведением домашнего чемпионата мира по футболу.

Данная инициатива при обсуждении в первом чтении в конце декабря вызвала бурную дискуссию, передает ТАСС, причем против ее принятия высказывались как депутаты от оппозиции, так и некоторые единороссы. После того, как проект все же был поддержан парламентским большинством, спикер Госдумы Вячеслав Володин поручил профильному комитету провести широкое обсуждение инициативы с участием всех заинтересованных сторон.

«Речь идет о продлении уже действующей нормы о рекламе пива в СМИ», — пояснил, открывая дискуссию, глава комитета по информационной политике, информационным технологиям и связи Леонид Левин («Справедливая Россия»). Он напомнил, что в 2014 году перед ЧМ-2018 был принят закон, разрешающий рекламу пива во время спортивных трансляций. «Срок действия этого разрешения был установлен до 1 января 2019 года, сейчас размещение такой рекламы не допускается», — констатировал политик.

«Размещение в СМИ рекламы пива в привязке к спортивным событиям соответствует общепринятой международной практике и является традиционным способом спонсирования профессиональных спортивных мероприятий», — подтвердил Левин. Он отметил, что рекламные бюджеты пивоваренных компаний — это «те деньги, которые могут быть направлены на поддержку российских СМИ». При этом «многие критики считают, что реклама алкоголя, пива не нужна и способствует алкоголизации населения, в том числе подростков, и этот законопроект достаточно шумно обсуждался на пленарном заседании», указал парламентарий, после чего предоставил слово автору инициативы — депутату от «Единой России» Антону Горелкину.

«Мы помним, насколько острым получилось обсуждение законопроекта перед принятием в первом чтении, в мой адрес было сказано много разных слов, не всегда приятных», — признал разработчик, заверив, что относится к этому «с пониманием». «Потому что считаю, что некоторые коллеги просто не до конца разобрались в проблеме», — обратился он к своим оппонентам. «Надеюсь, сомневающиеся коллеги смогут объективно оценить смысл, необходимость законопроекта. Я считаю, что законопроект нужен нашей стране, нашему спорту и нашим медиа», — подчеркнул Горелкин.

Позиция профильных ведомств и организаций

Выступивший затем замглавы Минкомсвязи Алексей Волин «категорически» поддержал законопроект, аргументировав позицию министерства тем, что разрешение на рекламу пива «не привело ни к каким драматическим последствиям — ни для роста алкоголизма в стране, ни для самого роста потребления пива». Противоположное мнение высказал замминистра здравоохранения Олег Салагай, подчеркнув, что «запрет рекламы вносит определенный важный вклад в предупреждение рискованного потребления алкоголя».

Статс-секретарь — замминистра спорта РФ Наталья Паршикова согласилась, что законопроект «мог и должен был вызвать резонанс». «Да, это вроде бы временные нормы для конкретного мероприятия. Но нам нельзя уходить от той действительности, которая существует в спортивном международным мире», — констатировала она.

Чиновник заверила, что Министерство спорта «полностью поддерживает и концепцию организации здорового образа жизни, и концепцию по сокращению потребления алкоголя». «Но учитывая, что мы получаем рекламу не только через телевидение и радио, а очень много ее идет через интернет, где вводить ограничения сложно, то мы должны учить правильному потреблению и культуре этого пития, как это делает сегодня ФИФА, УЕФА, МОК, крупные международные организации, которые не пропагандируют сам бренд как таковой, а через своего партнера показывают, что именно занятия спортом и потребление алкоголя в неограниченном количестве недопустимо», — сказала она. По словам Паршиковой, всероссийские федерации «готовы к тому, чтобы в случае заключения соглашения с такими компаниями такую политику проводить». Одновременно она указала на необходимость серьезной корректировки законопроекта с юридической точки зрения.

Руководитель управления маркетинга и партнерского сервиса Олимпийского комитета России Дмитрий Маневич полностью поддержал законопроект. «Мы забыли один момент — о майских указах [президента], о том, что там национальными целями указаны демография и здравоохранение и есть один подпункт, который говорит о том, чтобы поднять процент систематически занимающихся спортом граждан к 2024 году», — заявил он. По словам функционера, многим инициативам по развитию массового спорта в РФ не хватает финансирования. «У нас есть собственная программа, направленная на развитие регионального спорта, но, конечно, ряд инициатив мы не имеем возможности поддерживать, это должны быть какие-то внешние источники финансирования, таким источником может стать рекламный бюджет пивоваренных компаний», — полагает он.

В поддержку законопроекта Горелкина высказались и представители «Газпром-медиа», «Национальной медиа группы», «Медиакоммуникационного союза».

Джинн в бутылке

Зампред комитета Госдумы по охране здоровья единоросс Николай Говорин крайне скептически высказался по поводу законопроекта. «Реклама пива — тот путь, когда мы у молодых людей формируем алкогольную мотивацию, при этом значительная часть молодежи вовсе не идентифицирует — идет реклама безалкогольного или алкогольного пива», — отметил он. Депутат считает, что снижение потребления алкоголя — «одна из основных задач, которые будут лежать в основе усилий по снижению смертности мужского населения». «Если и принимать этот закон, он должен быть строго рамочным, все средства должны быть в конечном счете реально направлены на поддержку конкретных спортивных мероприятий, а не так, что мы выпускаем джинна из бутылки и начинаем заниматься рекламой алкогольной продукции», — предупредил политик, указав на необходимость «очень серьезной концептуальной переработки этого законопроекта и внесения ряда серьезных поправок ко второму чтению».

«Леонид Леонидович [Левин], вы мне друг, но истина дороже», — перефразировал Платона депутат от «Справедливой России» Олег Нилов. «Я, к сожалению, не присутствовал на первом чтении, но если бы присутствовал — вы меня знаете, ботинок полетел бы в автора, — в шутку пригрозил он Горелкину. — Потому что более печального варианта, чем эта попытка пролоббировать в худшем варианте эту идею я не припомню». «Сейчас, когда объявлено приоритетом сбережение нашего народа, [предлагаются] действия обратные, ради циничных лукавых интересов определенных групп», — утверждал он.

Зампредседателя комитета по информполитике Андрей Свинцов (ЛДПР) сообщил, что либерал-демократы выступают «категорически против этого законопроекта». «Все преподносится, как будто именно эти деньги от продажи пива пойдут на развитие детского спорта. Большего абсурда сложно представить», — возмутился он, выразив опасение, что «эти деньги пойдут только на крупнейшие федеральные каналы, а спорт ничего не получит».

В связи с этим политик поделился впечатлениями от посещения Грозного, где «запрещено не только рекламировать, а продавать алкоголь». «Великолепно развивается спорт. Там была война, все уничтожили, но как-то они смогли все сделать без рекламы спиртного, отстроили город, создали один из лучших спортивных регионов в нашей стране», — заметил он.

Единоросс Сергей Железняк, критиковавший законопроект при обсуждении в первом чтении, предложил рассматривать тему с точки зрения того, как «обеспечить возможность трансляции международных соревнований или их проведения на территории РФ, которые по требованию спортивных международных организаций связаны с рекламой их спонсоров, в том числе пивных брендов». «И никуда мыслью по древу не растекаться», — посоветовал он.

Как ожидается, профильный комитет вынесет итоговую рекомендацию по законопроекту уже в четверг, 10 января. Левин не исключил, что в этот же день текст может быть рассмотрен на пленарном заседании.

О законопроекте

Проектом, в частности, предлагается исключить принятые ранее нормы, «отменяющие с 1 января 2019 года возможность размещения рекламы пива и напитков, изготавливаемых на основе пива, в телепрограммах во время трансляции в прямом эфире или в записи спортивных соревнований (в том числе спортивных матчей, игр, боев, гонок) и на телеканалах, специализирующихся на материалах и сообщениях физкультурно- спортивного характера». Кроме того, планируется сохранить «возможность размещения рекламы пива и напитков, изготавливаемых на основе пива, в периодических печатных изданиях».

Законопроект разрешает распространение рекламы напитка на телевидении и радио «в ночное время с 23:00 до 7:00 часов по местному времени». Предлагается отменить запрет на использование в рекламе алкогольной продукции образов людей и животных, за исключением случаев использования образов несовершеннолетних. Действующая норма «ограничивает использование в рекламе средств индивидуализации товаров и их изготовителей, если в соответствующих обозначениях содержатся образы людей и животных». При этом запрет на использование в рекламе алкогольной продукции образов несовершеннолетних сохраняется.

Финляндия получила экспортную лицензию на детское питание в Китай

чт, 10/01/2019 - 06:21

Китай впервые предоставил Финляндии экспортную лицензию на детское питание, теперь эти продукты могут производиться и упаковываться непосредственно в Финляндии и затем поставляться в Китай, рассказала советник министерства сельского и лесного хозяйства Финляндии Хентриикка Контио.

«Китай впервые предоставил Финляндии экспортную лицензию на производство детского питания. Экспортная лицензия является значительным шагом вперед в торговле продуктами питания между Финляндией и Китаем. Лицензия была предоставлена во время визита постоянного секретаря минсельхоза Яаны Хусу-Каллио в Пекин 8 января», — рассказала Контио.

Ранее сообщалось, что на 14-15 января запланирован государственный визит в Китай президента Финляндии Саули Ниинистё.

В минсельхозе уточнили, что Китай предлагает огромный рынок детских смесей, и до настоящего времени Финляндия экспортировала молоко и сыворотку в Китай, где затем они перерабатывались в детскую смесь. Теперь продукты могут быть изготовлены и упакованы в Финляндии для продажи китайским потребителям. Из молочных продуктов Финляндия также экспортирует в Китай сливочное масло и небольшие объемы сыров, отметили в минсельхозе.

«Это значительный этап в истории экспорта финских продуктов питания. Детские смеси — это продукты с высокой добавленной стоимостью, в которых чистое и безопасное финское сырье и методы производства играют важную роль, которую они действительно заслуживают. Значительный вклад правительства премьер-министра Сипиля в продвижение экспорта продовольствия снова дает хороший результат. Хорошие перспективы для экспорта также позволяют перерабатывающему сектору платить более высокую цену производителям сырья», — отметил министр сельского и лесного хозяйства Финляндии Яри Леппя, его цитата приводится пресс-службой ведомства

Ведущий финский производитель молочных продуктов, компания Valio, сообщила в пресс-релизе о начале поставок детского питания на рынок Китая, передает «Прайм».

«Получение экспортных лицензий на детское питание — результат многолетней работы. Мы хотели бы поблагодарить министерство сельского и лесного хозяйства, Продовольственное агентство и сотрудников посольства Финляндии в Пекине за тесное и плодотворное сотрудничество. Мы адаптировали продукт к китайскому законодательству и всем требованиям. Важно, чтобы власти Финляндии продолжали располагать достаточными ресурсами для поддержки продвижения бизнеса. Сотрудничество с китайскими властями также было успешным. Весь процесс занял четыре года»,- приводится в сообщении Valio цитата представителя компании Юусси Маттссона.

Российские заправки стали больше зарабатывать на продажах кофе

чт, 10/01/2019 - 06:13

Продажи кофе на заправках в России в прошедшем году выросли на 32%. В 2017 году рост этого показателя был скромнее — 19,8%. Такие данные приводит газета «Коммерсантъ» со ссылкой на подсчеты компании «РусХОЛТС» (поставщик товаров нетопливного ассортимента на автозаправочные станции «Роснефти», ЛУКОЙЛа, «Газпром нефти», Shell).

По словам генерального директора «РусХОЛТС» Александра Кузьмина, кофе на вынос стал драйвером развития всего нетопливного бизнеса на российских заправках. «Среди других часто покупаемых наименований — сигареты, прохладительные напитки, стеклоомывающие жидкости и ароматизаторы салонов автомобиля»,— перечислил он.

Крупнейший игрок российского рынка АЗС — «Роснефть», в чью сеть входит почти 3 тыс. станций, подтверждает этот тренд. «С 2016 года продажи горячих напитков на заправках «Роснефти» выросли более чем на 55%»,— сообщил представитель компании.

«Фудсервис и ритейл для заправок не профильный бизнес, но помогают увеличивать общую доходность топливных компаний»,— рассуждает эксперт рынка фудсервиса NPD Group Марина Лапенкова. Американская ассоциация NACS (объединяет магазины на АЗС) еще три года назад подсчитала, что нетопливные товары позволяют получать больший доход, чем от продажи бензина, из-за возможности устанавливать на них более высокие наценки, чем на топливо. Занимая 30,8% в общей выручке сетей, входящих в ассоциацию, нетопливный ассортимент приносит 60,5% прибыли.

Страницы

Языковые версии

Вход на сайт